「深紅のルビー」とも称される、鱒いくら。 小粒ながら、ひと粒ひと粒に旨みが凝縮され、上品でコクのある甘みが口いっぱいに広がります。 一般的な鱒いくらに比べて皮が薄く、 プチっと弾けた瞬間に、とろけるような食感と深い味わいが広がるのが最大の特長。

鮮やかなオレンジ色とは異なる、深みのある濃い赤色は、鱒いくらならではの美しさです。

この機会にぜひご賞味くださいませ。

250g×2パックにてお送りいたします。